Oleo Lubrificante Atóxico Picador Cortador Fatiador Frios Gp

DISTRIBUIDOR AUTORIZADO DA FBS, NOSSA PARCERIA NOS PERMITE CONTATO DIRETO COM O DEPARTAMENTO TÉCNICO.PORTANTO ALÉM DA GARANTIA DO VENDEDOR TEMOS A GARANTIA DE FÁBRICA. GP 800 Spray 300ml LUBRIFICANTE COM CERTIFICADO PELO ÓRGÃO AMERICANO FDA, COM REGISTRO INTERNACIONAL NSF-H1 PARA LUBRIFICANTES FOOD GRADE (ALIMENTÍCIO) Óleo sintético atóxico, lubrificante, protetivo, indicado para uso nas indústrias alimentícias onde podem ocorrer contatos acidentais com alimentos, sem deixar de ser um eficiente lubrificante, resistente à água e ao vapor. Indicado para correntes de transmissão, barras deslizantes, guias e cabos de aço, utilizado também como protetivo em peças das indústrias alimentícias e de embalagens. É um produto que não ataca borrachas e plásticos. Ideal para lubrificação das conexões INOX ou plásticas, anéis o´rings, válvulas, dos kits cervejeiros. Produto testado e aprovado nas grandes produtoras de cerveja do mercado nacional. Picador / Cortador / Fatiador de legumes Os fabricantes recomendam o seguinte para a manutenção e cuidados com um picador de alimentos após o uso: - Minimize o uso de produtos de limpeza alcalinos para limpar o equipamento. Esses produtos de limpeza podem causar corrosão, o que pode eventualmente prejudicar a limpeza e exigir a substituição da máquina; - Realizar a limpeza completa da unidade, utilizando somente água e sabão ou detergente neutro; - Imediatamente após a limpeza, secar o picador; Para prolongar o fio das lâminas, use uma pedra de amolar fina nos lados plano e chanfrado da lâmina, mas não lixe. É importante manter os ângulos de afiação originais. As lâminas também podem ser enviadas ao fabricante na maioria dos casos para restauração; - Lubrifique as guias (barras), molas e todas as peças móveis, com óleo atóxico grau alimentício GP-800 spray. Realizando a retirada do excesso de lubrificante. OBS: Não aplicar óleo de cozinha, pois ficará pegajoso afetando o funcionamento do aparelho. Fatiador de Frios A manutenção de um fatiador de frios é crucial para garantir seu desempenho adequado. Antes de qualquer manutenção, desconecte o equipamento da fonte de energia para evitar acidentes. Certifique-se de que todas as proteções de segurança estejam funcionando corretamente. Realizar os seguintes processos para a limpeza. Limpeza Regular: Remova resíduos de alimentos e sujeira após cada uso. - Desmonte as peças removíveis para limpeza mais profunda. Utilize produtos de limpeza não corrosivos/ alcalinos/ ácidos, devendo ser apropriados para contato com alimentos. Afiamento da Lâmina: Verifique a nitidez da lâmina regularmente. - Afie a lâmina conforme necessário para garantir cortes precisos e uniformes. - Verifique visualmente todas as partes do fatiador, incluindo lâmina, correias, polias, barras, correntes e outras peças móveis. Procure por sinais de desgaste, corrosão ou danos. Verificação da Corrente ou Barra Deslizante: Garanta que a tensão da corrente esteja correta. - Proporciona o bom funcionamento do equipamento, evitando emperramento da barra ou danos à transmissão. - Aplique GP-800 spray lubrificante atóxico nas partes móveis, para evitar o atrito excessivo e prolongar a vida útil do equipamento. Ajustes e Calibrações: Verifique e ajuste a espessura de corte conforme necessário. - Certifique-se de que os controles e ajustes de velocidade estejam funcionando corretamente. Substituição de Peças Desgastadas: Substitua peças desgastadas ou danificadas imediatamente para evitar problemas futuros. Manutenção Preventiva: Estabeleça um programa regular de manutenção preventiva para evitar falhas inesperadas. Siga as instruções do fabricante para garantir a manutenção adequada. Treinamento dos Operadores: Certifique-se de que os operadores estejam treinados para operar o fatiador corretamente e saibam como realizar procedimentos básicos de manutenção. A manutenção regular do fatiador de frios, utilizando um lubrificante atóxico adequado com certificação NSF H-1, não apenas melhora sua vida útil, mas também contribui para a segurança alimentar, garantindo que o equipamento esteja em conformidade com as regulamentações sanitárias. GP-800 spray foi testado e aprovado como lubrificante adequado para uso em equipamentos médico, farmacêutico e alimentício. Temperatura de trabalho -40°C à 200°C